Wierzymy, że dobry dzień musi zacząć się od dobrego śniadania! Natomiast drugie śniadanie powinno być jeszcze lepsze! Sprawdźcie nasz przepis na pyszną, czekoladową jaglankę z domowym musem malinowym i granatem. Owoc ten jest bogaty w witaminę C, potas i błonnik!
Skladniki (na 2 porcje):
– 100g kaszy jaglanej
– ok. 2 szklanek mleka roślinnego
– 4 łyżki kakao naturalnego
– 1 granat
– szklanka malin (mogą być mrożone)
– ulubiony słodzik i przyprawy
Przygotowanie:
Suchą i nieugotowaną kaszę najpierw prażymy w garnku lub na patelni często mieszając. Kasza po chwili powinna wydzielać orzechowy zapach. Wtedy należy przepłukać ją zimną wodą. Do garnka wlewamy mleko i wsypujemy uprażoną kaszę, kakao i ulubione przyprawy. Gotujemy ją na małym ogniu często mieszając, aż wchłonie całe mleko. Jeśli kasza nadal jest nieugotowana, a wchłonęła już całe mleko, dodaj go więcej. W międzyczasie maliny blendujemy z odrobiną ulubionego słodzika i obieramy granat – do tego używaj rękawiczek, ponieważ granat intensywnie farbuje. Na spód miseczki wykładamy maliny, na nie maszę i granat. Gotowe!