Wierzymy, że dobry dzień musi zacząć się od dobrego śniadania! Natomiast drugie śniadanie powinno być jeszcze lepsze! Sprawdźcie nasz przepis na pyszną, czekoladową jaglankę z domowym musem malinowym i granatem. Owoc ten jest bogaty w witaminę C, potas i błonnik!

Skladniki (na 2 porcje):

– 100g kaszy jaglanej

– ok. 2 szklanek mleka roślinnego

– 4 łyżki kakao naturalnego

– 1 granat

– szklanka malin (mogą być mrożone)

– ulubiony słodzik i przyprawy

Przygotowanie:

Suchą i nieugotowaną kaszę najpierw prażymy w garnku lub na patelni często mieszając. Kasza po chwili powinna wydzielać orzechowy zapach. Wtedy należy przepłukać ją zimną wodą. Do garnka wlewamy mleko i wsypujemy uprażoną kaszę, kakao i ulubione przyprawy. Gotujemy ją na małym ogniu często mieszając, aż wchłonie całe mleko. Jeśli kasza nadal jest nieugotowana, a wchłonęła już całe mleko, dodaj go więcej.  W międzyczasie maliny blendujemy z odrobiną ulubionego słodzika i obieramy granat – do tego używaj rękawiczek, ponieważ granat intensywnie farbuje. Na spód miseczki wykładamy maliny, na nie maszę i granat. Gotowe!