Szama na sylwestrowej imprezie nie musi być tłusta i nudna. Po chipsach czy kanapkach czujemy się ociężale i ospale, a przecież nie o to chodzi w Sylwestra! Chodzi o dobrą zabawę do białego rana! Przetestujcie przepis na trzy fit pasty do domowych nachosow, krakersów i warzyw.
Pasta z pieczonej papryki:
– 2 czerwone papryki
– 100 gramów koziego sera
– 2 ząbki czosnku
Paprykę pieczemy w temp. 180 stopni na brązowo, lub grillujemy przez kilka minut na patelni grillowej. Po upieczeniu możemy sciągnąć z niej skórkę, choć to nie jest konieczne. Po pokrojeniu papryki na mniejsze kawałki blendujemy ją z czosnkiem i kozim serem i doprawiamy ulubionymi przyprawami.
Pasta z sera feta z chili
– 1 kostka sera feta
– 2 czerwone papryki chili
– 1 łyżka oliwy
Wszytskie składniki blendujemy razem. Pamiętaj, żeby z papryki usunąć pestki!
Pasta z oliwek
– 1 słoik oliwek czarnych bez pestek
– pół słoika suszonych pomidorów
– 1 ząbek czosnku
– łyżka kaparów
Wszytskie składniki blendujemy razem.