Makarony i wszystko co serowe mogłabym jeść na okrągło, ale ciężko takie zachcianki połączyć ze zdrowym odżywianiem. Dlatego postanowiłam pogłowić się nad wersją, która zadowoli mnie smakiem i makro na tyle, że nie będę musiała rezygnować z ulubionych produktów i zdrowej michy. Mówię wam, musicie spróbować – ta wersja carbonary uzależnia!

Składniki:

-makaron tagliatelle orkiszowy 80g
-jogurt grecki light 200g
-1 łyżeczka mąki (najlepiej kukurydzianej ze względu na kolor)
-szynka z indyka 60g (zamiennie pierś z kurczaka/ sznycle z indyka)
-ser piórko 50g
-przyprawy(czosnek granulowany, sól, zioła prowansalskie)

Przygotowanie:

Makaron ugotuj według instrukcji.Jogurt połącz z czosnkiem, solą, pieprzem i zioła prowansalskimi. Szynkę bądź inne mięso podsmaż na patelni, dodaj makaron i następnie zmniejsz ogień. Dodaj przyprawiony jogurt i zagęść wszystko mąką kukurydzianą. Posyp startym serem.

MAKRO:

Porcja 398g

Wartość odżywcza : 439 kcal

Białko: 44g
Węglowodany: 36g
Tłuszcze: 12g