Majówkę uważa się za oficjalne rozpoczęcie sezonu grillowego – odtąd chętniej będziemy spędzali czas na świeżym powietrzu, co zdecydowanie sprzyja apetytowi. W poszukiwaniu inspiracji i przepisów na grillowanie i wspólne biesiadowanie, znaleźliśmy bloga dbam-o-siebie.pl, którego autorka przestawia proste i szybkie przepisy na grilla w wersji korzystniejszej dla naszego zdrowia oraz figury. Sprawdźcie!

Ryby

Podczas jedzenia na świeżym powietrzu często o nich zapominamy, a to wielki błąd! Ryby z grilla potrafią być nieziemsko pyszne, a do tego o wiele zdrowsze od czerwonego mięsa – w końcu są kopalnią zdrowych tłuszczy. Grillujcie je solo (najlepiej w folii) lub wykorzystajcie np. do robienia szaszłyków.

Faszerowane warzywa

Do przygotowania tej przekąski idealnie nadadzą się papryka i bakłażan. Farsz możemy przygotować z sera feta połączonego z czosnkiem i ulubionymi przyprawami. Prosta, a zarazem pełna witamin, kolorowa przekąska. Z warzyw i sosu możecie ułożyć także pysznego przekładańca (widoczny na zdjęciu).

Szaszłyki w wersji wege

Kto z nas ich nie lubi? Szaszłyki z grilla w opcji warzywnej, w połączeniu z dipem jogurtowym lub czosnkowym zaprezentują się wyśmienicie, a do tego pozwolą nam trzymać w ryzach ciężko wypracowaną linię.

Kurczak

Wbrew pozorom, po niego w czasie grillowania także nie sięgamy często. Do przygotowania pysznego posiłku wystarczy filet i ulubione warzywa. Składniki kroimy na mniejsze kawałki, przyprawiamy według uznania, zawijamy w folię i wrzucamy na grilla na 10-15 minut. Równie skutecznie możemy ugrillować warzywa i filet z kurczaka w całości.

Wszystkie przepisy oraz zdjęcia pochodzą ze strony dbam-o-siebie.pl (klik)