A może burito w niecodziennej odsłonie? Bardzo polecam zapiekane sakiewki z ciasta filo z mięsem wołowym Konkretny posiłek dla każdego siłacza i siłaczki.

Sprawdź co słychać u Fit Girl Cook

Składniki:
⚜️ 1 opakowanie (400 g) mielonego mięsa wołowego
⚜️ 1 czerwona cebula
⚜️ 1 puszka czerwonej fasoli
⚜️ 0,5 puszki kukurydzy
⚜️ 0,5 puszki krojonych pomidorów bez skórki
⚜️ 2 łyżki pomidorowej passaty
⚜️ 2 łyżeczki papryki słodkiej
⚜️ sól pieprz
Cebule kroimy w kostkę, smażymy na oliwie do momentu zeszklenia, następnie dodajemy mięso. Gdy mięso się zarumieni wrzucamy wszystkie pozostałe składniki. Całość doprawiamy papryką, solą, pieprzem i passatą.
 
Ciasto filo:
 
Każdy płat smarujemy pędzelkiem namoczonym w maśle. Bardzo delikatnie by ciasto było wilgotne, łatwo się skleiło i zarumieniło podczas pieczenia. Ciasto składamy na pół i ponownie na – prawie – pół by powstał kwadrat. Nakładamy po 3 solidne łyżki farszu. Na koniec sklejamy rogi, zagniatając je w lekki skręt (spokojnie ciasto się nie rozwinie podczas pieczenia). Powinno nam wyjść 6 dużych sztuk – idealnie bo jedna paczka ma zwykle 7 płatów. Wykładamy na papier do pieczenia i wstawiamy na 180 stopni. Pieczemy przez 25 min. Proponuje podawać z jogurtem greckim 🤤 Smacznego ‼️