Pizza na spodzie owsianym – chyba każdy próbował już ją robić. Ale co powiedziecie na odejście od popularnego sosu pomidorowego na rzecz równie pysznego dipu?
Sos 2w1, który dziś przygotowałam idealnie zastępuje bazowy sos. To pierwsza z opcji jego wykorzystania, a jaka jest druga? Otóż jego wyjątkowy smak sprawia, że dodatkowa polewa na pizzę jest już zbędna!

 

 

Składniki:

Spód:
-2jajka
-płatki owsiane ok.70g
-odrobina pdp
-przyprawy tj.sól, pieprz, zioła prowansalskie

Sos:
-por
-cebula
-serek grani/ricotta
-oliwa z oliwek

Dodatki:
Szynka Serrano, figi, kozi ser, rukola

Przygotowanie:

Składniki na spód łączymy ze sobą i wykładamy na blachę.Pieczemy ok.10min. w 200st.
Sos: Pora i cebulkę kroimy w paski i przesmażamy na odrobinie oliwy. Jak lekko przestygną dodajemy serek i przyprawiamy.
Układamy na upieczonym spodzie : sos, dodatki i zapiekamy jeszcze 5-10min.

MAKRO:

Wartość energetyczna spodu: 410kcal

Białko: 23g
Tłuszcze: 15g
Węglowodany: 42g

Wartość energetyczna sosu: 235kcal

Białko: 20g
Tłuszcze: 11g
Węglowodany: 15g