Wszyscy uwielbiamy streetfood, ale niektóre przysmaki dalekie są od zdrowych i dietetycznych potraw. Dziś przedstawiamy wam przepis na domowe proteinowe wege-bugery z kaszy jaglanej, cukinii i suszonych pomidorów. Jeśli to was nie przekonuje, to wyobraźcie sobie, że przygotowaliśmy je z jeszcze ciepłym pieczywem od Foodspring.pl. Musisz spróbować!
Składniki:
Kotlety z kaszy jaglanej (4 szt):
– 2 jajka
– 100g ugotowanej kaszy jaglanej
– 1/3 cukinii
– pół kubka suszonych pomidorów
– przyprawy
– ok. 1 szklanki płatów owsianych
– ulubione warzywa do burgera: cebula, pomidor, sałata rzymska
Zamiast zwykłych bułek wykorzystaliśmy domowe, proteinowe pieczywo Protein Bread od Foodspring.pl – klik
Domowy majonez – nasz przepis znajdziesz tu – klik
Zamiast frytek, spróbuj zdrowych i naturalnych chipsów Crunchy Veggies od Foodspring.pl – klik
Przygotowanie:
Wszystkie składniki na kotlety blendujemy razem – masa powinna być dość gęsta, więc jeśli twoja jest zbyt rzadka, dodaj więcej płatków owsianych. Formujemy kotlety, układamy je na papierze do pieczenia i pieczemy przez ok. 20 minut w temp. 180 stopni. Pieczywo wypiekamy według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie przygotowujemy majonez i kroimy warzywa. Gdy kotlety i pieczywo są gotowe, składamy ulubionego, wypasionego burgera marzeń! Smacznego!
Uwaga! Specjalnie dla Was przygotowaliśmy razem z Foodspring.pl kod rabatowy! Przy zakupach na kwotę ponad 60 PLN dostajecie 40 PLN zniżki! Podczas zakupów wpisz kod gymhero40