Wiele razy myślałaś o lasagne prosto z pieca, ale unikasz węglowodanów? Już nie musisz! Sprawdź naszą wersję z cukinią zamiast makaronu! Aromatyczne danie, ciągnąca się mozzarella i kremowy sos pomidorowy to jedno z naszych ulubionych redakcyjnych dań. Wspominaliśmy, że robi się szybciej niż 15 minut? Nie wierzysz? Sprawdź!

Składniki:

– 3 cukinie
– mozzarella
– sos pomidorowy Primavika (klik)
– cebula biała
– zioła
– ulubione przyprawy
– seler naciowy

Przygotowanie:

Cukinię myjemy i kroimy w cieniutkie plastry za pomocą obieraczki do warzyw. Cienkie plastry cukinii przekładamy pokrojoną mozzarella. W tym czasie na patelni z oliwą przesmażamy cebulę i seler, po chwili dodajemy sos pomidorowy i przyprawy. Chwilę go dusimy. Do naczynia żaroodpornego wylewamy nasz sos, na tym układamy cukinię z mozzarella. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180stopni na ok 20-25 minut. Smacznego!