Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – to hasło znają wszyscy. Jednak nadal wiele osób omija ten poranny rytuał – to drzemka była za długa, a to poranny spacer z psem zbytnio się przedłużył. Przecież powinno być inaczej! Śniadanie przed wyjściem do pracy, na uczelnię czy na siłownię powinno się celebrować! O poranku oczywiście nikt nie ma za dużo czasu, więc dobrze jest mieć w swojej kuchni awaryjny słoik z ulubioną, domową granolą! Sprawdźcie nasz przepis na to chrupiące śniadanie.

Składniki (na spory słoik):

– 2 szklanki płatków owsianych
– 1/4 szklanki wiórków kokosowych
– 1/4 szklanki pestek dyni
– 1/4 szklanki pestek słonecznika
– 1/2 szklanki nerkowców
– 1 szklanka ulubionych bakalii
– 1/2 szklanki preparowanego ryżu
– 1/2 szklanki dobrego miodu/syropu klonowego/syropu z agawy
– dla różowego koloru – kilka łyżek sproszkowanej suszonej truskawki
– 1 łyżka cynamonu

 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki, poza bakaliami i truskawkami, dokładnie mieszamy w misce. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy płatki i pestki z miski i pieczemy przez ok. 25 minut – dobrze jest je kilka razy przemieszać. Gdy mieszanka ziaren wystygnie, dodajemy bakalie i truskawki, dokładnie mieszamy i wsypujemy do ulubionego słoika. Teraz nie macie już wymówek!