Święto zakochanych zbliża się wielkimi krokami i zapewne większość z was już planuje romantyczną kolację dla ukochanej osoby. Chętnie wam pomożemy! Sprawdźcie nasz przepis na różowy sernik bez pieczenia! Na pewno podbije serce waszej walentynki!

Składniki:



Spód:
– 1/4 szklanki syropu klonowego
– 100g pestek słonecznika
– 100g ulubionych orzechów
– 2 łyżki naturalnego kakao
– 3 łyżki masła orzechowego
– 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego
– 100g płatków owsianych
Krem:

– 400g twarogu półtłustego
– 3/4 szklanki jogurtu greckiego
– 3 krople aromatu sernikowego bez cukru Funky Flavours od GuiltFree.pl – klik
– pół szklanki zblendowanych malin (mogą być mrożone)
– ok. 1/3 szklanki mąki kokosowej
Polewa:
– 2 tabliczki białej czekolada bez cukru Xucker z GuiltFree.pl – klik 
– ulubione dekoracje – u nas płatki róż
Przygotowanie:

Wszystkie składniki na spód blendujemy razem i wykładamy nimi spód formy, a później wkładamy formę na godzinę do lodówki. Wszystkie składniki na krem blendujemy razem. Masa powinna być dość gęsta, jeśli twoja jest zbyt rzadka dodaj więcej mąki kokosowej. Gotową masą zalewamy spód sernika i wkładamy całość do lodówki na kilka godzin – możemy też włożyć go do zamrażarki. Na koniec całość zalewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej białą czekoladą. Smacznego!