Lubimy, gdy w naszym posiłku jest wiele składników. Dlatego tak bardzo pokochaliśmy Buddha Bowle i Poke Bowle! Znajdują się w nich różnorodne, zdrowe składniki, często mamy także możliwość skomponowania własnego zestawu! Według prognoz, w 2018 bowle mają stać się jeszcze bardziej popularne i…kreatywne! Poznajcie pięć miejsc z bowlami w Warszawie, które odwiedziliśmy i pysznie zjedliśmy!

Handroll

gdzie: Francuska 32, Oboźna 11, Hoża 54
więcej info: tutaj

Założyli pierwszy w Polsce lokal z sushi w rolkach, teraz w ich menu znajdziecie nie tylko mega smaczne rolki, ale też zestawy sushi oraz piękne i pyszne bowle! My szczególnie polecamy Bowl Shrimps. Znajdziecie w nim krewetki, ryż, awokado, fasolkę edamame, glony wakame, ananas, pomidorki cherry, marchew, tajską bazylię i kiełki. Najpyszniej!

Vegelabb

gdzie: Mińska 25C, Grochów
więcej info: tutaj

Mieszczący się na terenie Soho Factory mały lokal Vegelabb słynie z przepysznych Buddha Bowl, na które przybywają tu weganie, wegeterianie, a także mięsożercy z całej Warszawy. Naszą ulubioną kompozycją jest Buddha z Tel-Avivu (z aromatycznym hummusem i awokado). Pysznie!

Raj w Niebie

gdzie: ul. Nowy Świat 21, Śródmieście
więcej info: tutaj

Raj w Niebie serwuje kuchnię z egzotycznych Hawajów i specjalizuje się w hawajskich bowlach, czyli miskach z rybą i bardzo różnorodnymi dodatkami. Naszą ulubioną pozycją w menu jest Tempeh Bowl – miska z tempehem, boczniakami, granatem, sezamowym ogórkiem, marchwią, botwiną, burakami miso, mango, rzodkiewką, tajską bazylią, orzeszkami ziemnymi i kokosem. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem orzechowym. Niebo w gębie!

Rabarbar

gdzie: ul. Radna 12
więcej info: tutaj

W Rabarbarze zjemy przez cały dzień śniadania, smoothie bowls i lunchowo-obiadowe buddha bowls. My skusiliśmy się na miskę o uroczej nazwie „O Lesie” W jej składzie znajduje się: nieprażona kasza gryczana z grzybami, blanszowany jarmuż, pieczone warzywa korzeniowe z tymiankiem, gulasz z dyni i cukinii, imbirowe chipsy z brukwi oraz bitki z dzika. Mimo że Rabarbar nie stanie się naszą ulubioną knajpą – musimy przyznać, że „O Lesie” spełniło nasze oczekiwania.

The Cool Cat

gdzie: ul. Solec 38, Powiśle
więcej info: tutaj

The Cool Cat kojarzy nam się przede wszystkim z leniwymi sobotnimi śniadaniami ze znajomymi. W menu znajdują się jednak także perełki, których warto nie przegapić! Nam szczególnie zasmakował Poke Bowl z polędwicą z tuńczyka, awokado, szczawiowym ryżem, kalarepą, marynowaną marchewką i mizuną. Aż ślinka cieknie na samo wspomnienie!